Когда нужно нарезать продукты тонкими, ровными ломтиками — будь то сыр, колбаса, рыба или фрукты — на помощь приходит длинное тонкое лезвие. Нож для нарезки SAMURA GOLF STONEWASH SG-0045B/K специально создан для аккуратного слайсинга. Сталь AUS-8 с твёрдостью 58 HRC обеспечивает долгую остроту, а длина лезвия 251 мм позволяет делать длинные непрерывные движения.
Характеристики
Материал лезвия: AUS-8
Твёрдость лезвия (HRC): 58
Длина лезвия: 251 мм
Общая длина: 385 мм
Материал рукояти: полипропилен
Вес нетто: 103 г
Применение
Нож подходит для нарезки мясных деликатесов, сыра, хлеба, овощей и фруктов. Также он удобен для разделки рыбы для суши и сашими. Полипропиленовая рукоять не скользит в руке, обеспечивая точный контроль над лезвием.